Noticias y artículos destacados sobre el mundo de la nutrición, el bienestar y la salud.

Uroguanylina: la proteína que ayuda a combatir la obesidad

Una investigación realizada por cientificos del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), el Instituto de Investigaciones Sanitarias de Santiago (IDIS) y la Universidad de Santiago de Compostela (USC), demostró que la...

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Comer antes de dormir

¿Por qué la gente piensa que es malo comer antes de acostarse? Mucha gente tiene la idea de que es malo comer en la noche porque sienten que si incorporan calorías al final del día y luego se acuestan y se duermen, es más probable que las calorías se pongan en...

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Propiedades del café descafeinado

El café es consumido por su sabroso sabor y por los efectos estimulantes que causan en sus consumidores. El grano de café en sí mismo contiene sustancias químicas que son estimulantes para las personas, pero dichas sustancias pueden ser perjudiciales para la salud si se...

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Entrenar a nuestro cerebro para desear comida saludable podría ser posible

Según un estudio publicado por Nutrition & Diabetes Journal, podríamos enseñar a nuestro cerebro a tener apetito por los alimentos saludable. Aunque todavía hacen falta más investigaciones en esta vía, tal y como resaltan los autores del estudio, es interesante poder...

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Los cítricos y sus beneficios para la salud

Los cítricos poseen un alto contenido en vitamina C y ácido cítrico, el cual les proporciona ese sabor ácido tan característico. Descubramos más sobre éstas frescas frutas y los aportes que pueden proporcionar para que podamos llevar una vida cada vez mas saludable.

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Tener un propósito en la vida ayuda a vivir más tiempo

A la hora de proponernos mejorar nuestra calidad de vida, no sólo debemos cambiar ciertos hábitos poco favorecedores, sino que también establecer metas, plantearnos que es lo que queremos y hacia donde vamos. De esa forma el cambio irá acompañado una nueva actitud y...

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¿Cómo Combatir los Ataques de Ansiedad entre Comidas?

Algunos consejos para manejar la ansiedad durante un régimen bajo en calorías.

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Los Sí y los No en la nutrición invernal

En los días fríos naturalmente tendemos a modificar nuestra alimentación para afrontar las temperaturas bajas y otras inclemencias del tiempo. Deseamos tomar líquidos calientes, elegimos cocinar guisos, preferimos sopa en vez de ensalada, nos tientan más los alfajores y...

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Beneficios y Propiedades del Pollo

Vamos a conocer un poco más sobre lo que comemos en la cotidianidad, el pollo. Un ave predilecta a la hora de elegir algún plato rico en proteinas y super nutritivo a la vez. 

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¿Cómo Afectan las Purinas a la Salud?

El ácido úrico es producto de la degradación de purinas en el organismo. Su exceso en la sangre puede causar consecuencias articulares, molestas y dolorosas. A raíz de eso es importante informarnos sobre cuales son los alimentos que pueden generar más ácido úrico en el...

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